Resep Aneka Makanan Menu Takjil Buka Puasa Praktis

Advertisement
Advertisement
Resep Aneka Makanan Menu Takjil Buka Puasa Praktis - Sambut buka puasamu dengan minuman segar dan juga makanan enak terlebihnya adalah minuman sirup dan juga kolak manis, nah mumpung sedang di edisi ramadhan yang penuh keberkahan di sini kami akan mencoba share atau juga membagikan sebuah resep menu makanan utama di bulan puasa ini, yang pastinya adalah takjil, takjil yang selalu di nantikan ketika mau larut adzan magrib.

Beberapa takjil yang enak adalah sebuah manisan di mana manisan itu menyimpan rasa yang sangat enak ketika di makan pada saat magrib datang, resep takjil ini sangatlah mudah untuk di coba di rumah terlebihnya bagi anda yang sedang puasa di bulan ramadhan, dan tidak terlalu sulit untuk mencari bahannya, kayaknya siapapun bisa tuh kalau mencoba resep yang satu ini.

Bagi anda yang ingin mencoba membuat resep takjil yang enak di bawah ini sudah tersedia 2 resep takjil yang mungkin bisa anda coba di rumah di antaranya adalah resep Es Pisang Ijo Segar yang sangat cocok untuk minuman pertama buka puasa yang keduanya adalah resep kolak kacang hijau, yuk simak di bawah ini dengan teliti, biar hasil yang anda akan coba bisa maksimal dan enak.

Resep Es Pisang Ijo
Bahan-Bahan
*10 lembar daun suji
*10 lembar daun pandan
*100 ml air putih
*350 gram tepung beras
*400 ml santan sedang
*50 gram gula pasir / gula putih
*1/2 sendok teh garam halus
*4 buah pisang raja yang sudah tua (dikukus)
*daun pisang atau alumunium foil
*minyak goreng sebagai olesan
*es batu secukupnya
*sirup cocopandan secukupnya atau dapat menggunakan alternatif lain
Bahan-Bahan Yang Di Haluskan
*1 liter santan cair
*60 gram tepung beras
*100 gram gula pasir
*1/2 sendok teh garam
*1 lembar daun pandan dipotong-potong
Langkah Dan Cara membuat
*tumbuk daun suji dan daun pandan, lalu berikan sedikit air kemudian peras dan saring, setelah itu campurkan hasil saringan tadi dengan tepung beras, santan, gula dan garam. Masak diatas api kecil sambil diaduk sampai kental dan matang, angkat dan dinginkan.
*ambil selembar daun pisang atau alumunium foil, olesi dengan minyak pada permukaannya lalu taruh beberapa sendok adonan tepung kemudian pipihkan. setelah itu letakan sebuah pisang raja diatasnya dan lapisi pula diatas pisang raja adonan yang sama kemudian gulung seperti lontong (hasilnya adalah pisang raja dibungkus adonan) kemudian kukus sampai matang, lalu angkat dan dinginkan.
*campur semua bahan saus, aduk sampai rata kemudian masak sambil diaduk hingga mengental setelah itu angkat lalu dinginkan.
*potong-potong pisang hijaunya lalu sajikan dengan saus santan, sirup cocopandan atau yang lain dan tambahan es batu.

Kolak Kacang Hijau
Bahan-Bahan
* 100 gram kacang hijau, direndam, direbus sampai empuk dan mekar
* 25 gram sagu mutiara warna merah
* 50 gram kolang kaling direbus, diiris
* 1 buah ubi merah, dipotong kotak
* 2 lembar daun pandan
* 150 gram gula pasir
* 1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
* 1/2 sendok teh garam
* 500 gram es batu
Langkah Dan Cara Membuat Kolak Kacang Hijau
* Pertama Didihkan dulu santan sambil diaduk dan sampai mendidih. Lalu Masukkan ubi, kolang kaling, dan juga daun pandan sampai setengah matang.
* Tambahkan gula pasir dan garam. Masak sampai matang. Lalu Dinginkan.
* Tuang ke mangkuk. Masukkan sagu mutiara dan es batu. Sajikan Bersama Kacang Hijau, kolang kaling yang sudah di rebus tadi.

Itulah macam resep aneka makanan menu takjil buka puasa praktis sederhana mudah dan murah yang enak yang bisa di coba pada saat sore hari yang akan menjelang waktunya magrib, cukup simple bukan, kami harap anda bisa membuat resep buka puasa ini jauh lebih enak dari pada resep yang kami buat ini, semoga saja puasa anda lancar sampai dengan hari raya idul fitri (lebaran).

Advertisement