Resep Aneka Membuat Kue Kering Lebaran Idul fitri

Advertisement
Advertisement
Resep Aneka Membuat Kue Kering Lebaran Idul fitri - Resep kue kering adalah aneka sajian di dalam pembuatan berbagai macam kue yang di hidangankan secara kering. Ketika kita mau membuat kue kering, tapi tidak memiliki perlengkapan seperti oven dan mixer. Resep membuat kue kering kebanyakannya di panggang dengan menggunakan oven sehingga matang dan terasa renyah.

Kue sendiri ternyata masih ada beberapa macam cara, ada yang dibuat dengan aneka macam bentuk kue basah, maupun dengan sajian kering. Entah itu kue kering maupun basah, ini masih menjadi cemilan favorit banyak orang. Tapi bukan saja di waktu-waktu khusus atau momen-momen tertentu, seperti di hari lebaran, hari idul adha, atau di saat ketika acara ulang tahun, untuk saatnya menyiapkan beraneka kue kering untuk di nikmatinya bersama.

Sehingga untuk langkah-langkah yang harus di lakukan pun harus anda persiapkan terlebih dahulu untuk membuat racikan aneka resep kue kering yang sangat spesial. Dan ketika kita menghidangkan kue sehabis melaksanakan ibadah puasa itu pastinya sangat cocok sekali dengan sajian yang sangat eksklusif dengan hidangan kue lebaran idul fitri.

Untuk langkah-langkah cara membuat resep aneka kue kering terbaru ini juga merupakan menu yang sangat istimewa dan berspesial untuk anda siapkan bersama keluarga. Kita mulai dari pemilihan bahan-bahannya yang berkulitas, dan cara membuat aneka resep kue kering yang sangat mudah dan sederhana.

Resep Kue Kering Coklat

Bahan untuk membuat resep kue kering coklat
Bahan
* 225 gram terigu
* 125 gram gula tepung
* 175 gram mentega
* 20 gram coklat bubuk
* 1 sendok makan susu bubuk
* 1 butir telur (ambil kuningnya saja)
* Coklat chip untuk taburan
* Kenari cincang

Cara Membuat :
1.Masukkan gula tepung, mentega, dan kuning telur. Kocok sampai adonan mengembang dan naik
2.Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan coklat bubuk sambil adonan terus diaduk sampai rata
3.Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan kenari cincang dan chocolate chips secukupnya sesuai selera
4.Bentuk adonan pipih – pipih sampai adonan habis dan tata di dalam loyang
5.Panggang dengan suhu 150 derajat Celsius di dalam oven sampai kue mengembang dan terlihat matang
6.Angkat dan dinginkan

Resep Kue Nastar Keju Kraft

Bahan untuk membuat resep kue nastar keju kraft

Bahan
* 200 gram mentega
* 2 butir kuning telur
* 50 gram gula halus
* 350 gram tepung terigu
* 1 sdm tepung maizena
* 1 sdm susu bubuk full cream
* 1/4 sdt vanili bubuk
Bahan Isi
* Selai nanas beli jadi, atau
* 1 buah Nanas, parut halus
* 125 gram gula pasir
* 5 butir cengkeh
* 3 cm atau ruas jari kayu manis
Bahan Olesan
* 1 butir kuning telur 1 butir
* 1 sdm air
* Keju parut secukupnya untuk taburan di atas nastar
Cara Membuat Selai Nanas
1. Masak nanas parut bersama gula pasir, cengkih, dan kayu manis dengan api kecil.
2. Aduk hingga mengering, jangan sampai gosong, angkat, dinginkan.
Cara Membuat
1. Kocok dan mixer telur, gula, mentega, hingga tercampur rata.
2. Masukkan tepung maizena, tepung terigu, vanili bubuk dan susu, sambil di ayak dan aduk sampai rata.
3. Ambil adonan dan dikira-kira saja besarnya, bentuk bulat dan isi dengan selai nanas secukupnya.
4. Siapkan loyang, olesi dengan margarin.
5. Letakkan adonan kue jadi ke atas loyang, beri jarak.
6. Olesi dengan kuning telur, dan taburi atasnya dengan keju parut.
7. Panggang kue dengan suhu oven 175 derajat celcius. Tunggu sekitar 15 menit atau sampai kue matang.
8. Angkat, dinginkan dam masukkan dalam stoples kedap udara.

Resep Kue Nastar Lembut

Bahan untuk membuat resep kue nastar lembut

Bahan
* Mentega 150 gram
* Gula halus 90 gram
* Margarine 100 gram
* Susu bubuk 50 gram
* Tepung terigu 350 gram
* Kuning telur 3 butir
* Vanili 1 sdt
Bahan untuk membuat olesan kue:
* Minyak goreng 1 sdt
* Air 1 sdt
* Madu ½ sdt
* Kuning telur 2 butir
Bahan untuk membuat selai nanas:
* Nanas 1 buah (haluskan)
* Cengkeh 3 butir
* Kayu manis 2 batang
* Gula pasir 200 gram

Cara Membuat :
1.Langkah pertama yang harus Anda lakukan saat menjajal resep kue nastar lembut adalah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan.
2.Campurkan mentega, margarine, gula halus, dan vanili sampai merata dengan menggunakan mixer.
3.Masukkan kuning telur satu per satu dan tetap aduk adonan hingga tercampur rata
4.Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit dan aduk dengan menggunakan spatula.
5.Diamkan adonan kurang lebih 1 jam setelah Anda membungkusnya dengan plastik
6.Buatlah selai nanas dengan cara memasak nanas, cengkeh, kayu manis. Tunggu sampai adonan lengket barulah Anda bisa 7.menambahkannya dengan gula pasir. Aduk sampai air benar-benar habis. Setelah itu, dinginkan dan bentuk selai menjadi bulatan kecil.
8.Setelah Anda mendiamkannya, gilas adonan sesuai dengan ketebalan yang Anda inginkan dan jangan lupa untuk mengisi adonan dengan selai nanas yang telah didinginkan. Bentuk kue menjadi bulat-bulat seperti apel mini.
9.Taruh kue yang sudah dibentuk di Loyang dan jangan lupa untuk memberi jarak satu sama lain.
10.Panggang kue selama 20 menit pada suhu 150 derajat saja.
11.Kemudian, keluarkan kue dari oven, olesi kue dan Anda bisa memanggang kue matang dan warnanya kecoklatan.
12.Tunggu sampai kue benar-benar dingin dan Anda baru bisa menatanya di toples. Kue siap untuk disajikan.

Inilah kumpulan resep aneka cara membuat kue kering blueband yang sangat spesial untuk di hari raya idul fitri atau juga bisa disebut hari raya lebaran serta gambarnya di atas, itu adalah menu pilihan yang terbaik untuk memudahkan dalam membuat kue dengan penuh cita rasa.

Advertisement